当前，“春提早”塑料大棚果菜逐步进入快速生长期，部分进入采收期，针对当前气象条件和南方春季蔬菜生产特点，记者根据农业农村部近期发布的《2025年南方春季蔬菜生产管理技术指导意见》，整理了以下五点春季塑料大棚蔬菜管理办法供广大种植户参考。

防寒培育壮苗

番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜等喜温果菜育苗易受低温影响，应在“倒春寒”来临前一周开始控水降湿并喷施一次保护性杀菌剂。若“倒春寒”持续时间长，可在棚内添置补光灯补光增温，或提前配置地热线加温。若苗期发生病害，可用草木灰拌杀菌剂撒施营养钵或苗床，及时剔除死苗病苗，做好补播补育工作。

适期播种移栽

抓住“寒尾暖头”，适时播种空心菜、苋菜、四季豆等叶菜和豆类蔬菜，适时移栽番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜和黄瓜、苦瓜、西葫芦等瓜类蔬菜。豆类蔬菜播种后覆盖地膜增温保墒防草。“倒春寒”来袭时，及时加固并扣紧密封大棚，棚内加搭中棚，再加盖小拱棚，夜间在小拱棚外加盖草帘、遮阳网、无纺布等材料保温，必要时在大棚内挂补光灯、增温块等临时加热设备增温补光。

精准温湿调控

天气快速升温回暖时，特别是连续阴雨后天气骤然放晴变暖时，及时做好早通风、加大通风量或覆盖遮阳等措施，调控大棚温度上升速度。如果出现植株急剧萎蔫的情况，应适度遮阳，给叶面喷水。晴天上午浇水，注意频率与水量，“土壤湿润微干”状态为宜，切忌大水漫灌。浇水后封闭大棚，提高大棚内温度，待地温上升后，再及时通风排湿。

强化蔬菜管护

按照“控制氮肥用量、增加钾肥用量”“少量多次、薄肥勤施”的原则，适当减少氮肥用量，增加磷钾肥用量，适时增施硼、镁、铁等中微量元素。及时整枝打叉，摘除植株下部的老、黄、病、弱叶。使用黄板诱杀蚜虫、白粉虱和斑潜蝇等害虫，蓝板诱杀蓟马，性诱剂诱杀夜蛾、菜蛾等害虫，必要时使用高效低毒低残留农药进行化学防治。大棚绿叶类蔬菜，在“倒春寒”来临前要及时采收，并控水降湿，可喷洒一次保护性杀菌剂，使用烟熏剂防止霜霉、灰霉等叶部病害发生。

做好“倒春寒”应对

“倒春寒”来临前，可通过叶面喷施甲壳素、海藻酸等全营养叶面肥以及植物源生长调节剂等强化植株抗逆能力，同时注意控制浇水频率与水量，必要时临时补光。气温回暖后，应适时通风降低大棚内空气湿度、增加CO2浓度。若出现蔬菜受冻，可在萎蔫的植株上喷清水或1％的葡萄糖水或1％的海藻酸溶液等进行补救，也可用0.2%的磷酸二氢钾或芸苔素内酯等植物生长调节剂喷施叶面，促进植株尽快恢复生长。