为进一步保障广大师生食品安全，广安华蓥市市场监管局围绕“春雷行动2021”专项行动，持续开展“周三查餐厅”进校园活动，联合教育部门开展学校食品安全检查。

此次行动，检查组共选取了1家公办中学食堂、1家民办幼儿园食堂以及教育部门公开招标的1家食材供应商，重点检查学校食品安全主体责任落实情况、学校食堂智慧管理平台使用情况等。并对供应商主体资质、食品进货查验、食品贮存运输等情况进行重点检查。检查发现，学校食品安全各方面情况总体较好，但仍存在设施设备设置不合理、学校食堂智慧管理平台使用不熟悉等问题，执法人员现场责令各单位对发现的问题限期改正。

下一步，华蓥市市场监管局将继续对重点餐饮单位开展“周三查餐厅”行动，加大执法检查力度，并适时开展“回头看”，确保各类隐患问题整改到位，牢牢守住食品安全底线。