近日，巴中市南江县长赤镇小学组织100余名高年级学生走进茶园，体验采茶、观摩炒茶等实践活动，开启了一场别开生面的科学采茶劳动实践课。

在茶园里，茶园管理人员首先科普了采茶的技巧并做了示范，同学们在科学课老师的带领下，戴上小竹篓，个个兴高采烈地开始体验采茶。“我以为采茶是掐嫩茶尖，原来是用手提。”六年级一学生说。在观看茶农现场炒制茶叶时，制茶技术人员耐心科普制茶包括采摘、‌萎凋‌、杀青‌、揉捻‌、 发酵（做青）‌、干燥、包装这七个步骤，让同学们充分了解制茶的工艺奥秘。随后，科学老师根据制茶过程中涉及的物理、化学等科学原理进行讲解。

本次活动，不仅是一堂生活课，更是一堂生动形象的科学课。孩子们近距离体验了制茶的工艺，深入了解了茶中所蕴含的科学知识，深入体会到中国茶文化的博大精深。