自今年1月份起,广安市邻水县市场监管局组织全县市场监管系统以“春雷行动2021”和疫情防控为抓手,强力推进卫生、防控监管执法,重点对农贸市场、海鲜销售店、超市、餐饮单位等重点场所开展排查,把冬春爱国卫生运动、新冠疫情防控各项要求全面落实到位。
突出重点,强力整治农贸市场环境秩序
该局结合全县创文、创卫工作对环境整治的要求,大力整治农贸市场环境卫生和经营秩序。发动机关党员干部、市场经营者成立疫情防控志愿者服务队,对市场环境卫生秩序开展全方位、无死角清理整治;坚持每天清洗、消杀市场地面,督促商户落实“门前五包”责任制,整治农贸市场溢摊占道经营户84家次、流动商贩71户次,整治卫生死角12处,清理垃圾300余吨。组织市场开办者和经营户开展除“四害”活动,指导市场开办者规范“三防”设施,悬挂灭蝇灯,放置灭鼠药,配备加盖垃圾桶(箱),从源头上消除四害,切实做好病媒生物防制,该局目前对城区5个农贸市场投放“四害”消杀药品260千克。开展“文明健康、有你有我”“讲文明、树新风”公益广告宣传活动,在集贸市场、餐饮单位等设置“文明餐桌”“不出售野生动物”“使用公筷”“拒食野味”“科学饮食”以及疫情防控健康扫码等公益海报7000余张,清理乱贴乱画小广告50余处,发放、张贴疫情防控宣传资料1.6万余份。
强化监管,全面消除食品安全风险隐患
按照监管要求,该局对各类经营生鲜、冷链食品及水产品交易市场、超市、便利店、食杂店,以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等场所进行全覆盖检查;督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,认真执行畜禽肉类产品及水产品检验检疫、进货查验、索证索票等制度;要求经营者不采购、不贮存、不销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,对冷链进口海鲜类、肉制品必须仔细查验出入境检验检疫证明及核酸报告。截至3月18日,会同县疾控中心先后对挞子丘市场、建新市场及各大超市等涉及的冷链食品及包装、环境、从业人员货物分别进行了采样送检,共3500余批(件)次。
严防死守,严格落实疫情防控各项措施
在日常监管巡查中,该局要求农贸市场、批发经营店、商场超市、餐饮单位按照省爱卫办《关于开展冬春季爱国卫生运动加强新冠肺炎疫情防控的通知》精神,认真落实农贸市场等重点场所防控指南的要求,测温验码、消毒通风、员工监测、分散就餐、公筷公勺、流量控制、卫生整治等常态化疫情防控措施,引导顾客和工作人员科学佩戴口罩。
下一步,邻水县市场监管局将继续坚持底线思维,思想上时刻紧绷疫情防控这根弦,进一步巩固疫情防控成果,压紧压实疫情防控责任,采取有力措施强化重点场所、重点人群管控,进一步加强农贸市场、餐饮单位等重点场所监管;严格落实食品安全监管责任和索证索票制度,从严管控进口冷链食品;深入开展爱国卫生运动,接受县爱卫办指导按时间节点、防制技术标准和要求开展消杀,科学治理“四害”孳生地,从源头上消灭“四害”。