4月21日，记者从乐山市市中区第二届“乐山味道”美食文化节新闻发布会上获悉，本届美食文化节将于4月27日在苏稽古镇正式启幕，诚邀八方宾朋一起品鉴特色“乐山味道”。

据了解，本届美食文化节以“美食+”为主线，将重磅推出“乐山味道”川菜预制菜产品，推动美食与文化、旅游、预制菜、夜经济融合发展，着力构建具有“乐山味道”的全域消费旅游体系。

“美食文化节包括‘吃、住、娱、游、购、行’等所有服务行业的全部门类，共有800余家门店、商铺、企业以各种形式参与活动。”市中区商务局党组书记胡婷介绍，活动期间，不仅有古色古乡的苏稽古镇，不夜不眠的六大中心城区商圈，集食行乐的八条美食街区，也有精彩纷呈的文艺演出、历史厚重的民俗展示、沉浸式互动游玩项目“乐山逍遥王”供游客体验。

“我们收集了预制菜企业18家，一共百余款菜品，美食节期间将在苏稽古镇、大佛景区、高铁站等地点现场开启热卖模式，让‘乐山味道’成为外地游客来乐山看得见、吃得到、又带得走的城市味道。”兴嘉集团总经理谭啸说。

此外，为加强旅游和餐饮跨界合作，美食文化节期间，还将隆重举行天府旅游名镇名村文旅发展联盟轮值交旗仪式，统筹推进资源共享、交流共建、市场共拓、发展共赢的美食文化旅游发展高质量。

本届美食文化节将持续至5月3日。