12月5日，位于广安市邻水县袁市镇的天华山柑橘园内，村民们正忙着采摘果园内最后一批成熟的爱媛38号，等这批果子采摘完打包运走后，果园今年400吨的爱媛订单便将全部交付完成。

“我们果园今年总产量差不多500吨，到目前为止已经销售得差不多，只剩下少量还在零售。”说起今年果园的产量和销售情况，业主游中全的脸上流露出难以掩饰的喜悦。

500吨的产量对天华山柑橘园而言，只不过是正常产量，游中全为何如此高兴，原因就在于成本的降低和市场的认可。

在距离果园不远处，有一个临时生产基地，这里加工着一种生物发酵肥，其所用原材料都是果园里面的废果、小果、果皮等原本一文不值的“废物”。通过厌氧发酵，这些废料可以转化为对果树有利的肥料和杀虫剂。

在临时生产基地里，村民们将收集好的废果、小果、果皮等放入搅碎机里搅碎，然后倒入早已准备好的食品级塑料桶里进行厌氧发酵，发酵一个月以后再加入相应的中药材继续发酵。总共发酵三个月后，所产生的发酵液通过加水混合后即可成为果树的肥料和杀虫剂，发酵剩余的残渣也可以和动物粪便混合后制作成有机肥。

“通过厌氧发酵，可以杀死混着在发酵物里面的害虫和虫卵，减少虫害的发生率。此外，最重要的还是添加中药材。”据果园技术研发总监张绍伟介绍，发酵液发酵好以后，可随时取用，使用时只需要根据具体的喷洒目的加入不同比例的清水即可。

“使用这种我们自己生产的生物发酵肥后，我们就不用再去买肥料了，从我们今年的使用情况来看，差不多要节约一半的肥料成本。”游中全表示，除成本节约了不少外，发酵液的杀虫功能还降低了果园的农药使用量，所结出的果子更加绿色生态，口感更佳。

“听说这里的爱媛是绿色生态种植，而且离城里也近，于是就过来尝一尝，口感非常不错，打算买些回去自己吃并给父母送点去。”市民胡女士说。

成本降低，品质提升，无疑为果园的发展提供了极大空间，也确定了果园今后的发展道路。“接下来，我们将建一个正式的生物发酵肥生产基地，除了供自己使用外，还要带动周边的果农、果园使用，争取让更多的人吃到健康的、品质更好的水果。”游中全说。