3月18日，广安市岳池县普安镇食安办联合镇市场所、农业技术推广站等部门开展食品安全大检查工作，镇党委委员、武装部部长、副镇长邓象川参加活动。

检查组一行7人深入辖区内普安初级中学、普安小学、花板小学、饭店、餐馆、小吃店以及猪肉摊位、卤菜店，开展食品安全隐患排查。在猪肉摊位前，检查人员仔细查看经营者的“两证两章一报告”，并下发宣传明白纸，告之摊贩按要求销售猪肉；在卤菜店，检查人员查看经营场所的安全条件及相关从业人员的资质，并要求经营者进一步加强源头风险管控，严防高温季节食品安全事故。

随后，检查人员到余家场社区进行农村集体聚餐指导，同时要求村级食品安全“四员”做好聚餐备案和指导工作，切实保障广大群众舌尖上的安全。