3月20日，广安市武胜县金牛镇党委书记何发、副镇长蒋金星一行到金牛镇中心敬老院实地检查了食堂食品安全。

何发一行现场询问了敬老院食堂负责人食品采购、制作等环节情况，普及了食品安全相关知识。何发要求，食堂务必要做好食品采购、储存、加工、制作、留样及餐具清洁等关口。

通过此次检查，促使金牛镇敬老院食堂进一步加强了食品安全管理工作，为入住的老人营造一个安全、舒适、和谐的居住环境。