依据健康食堂建设标准,并结合医院的实际情况,9月5日,由德阳什邡市人民医院工会及职代会等员工代表组成的调研小组,针对健康食堂的餐饮服务质量进行了调研。
调研中,临床营养科科长曾祥婷首先向大家介绍了食堂的基本情况和运行模式,食堂一直专注于向病员及职工提供安全、健康、美味的餐食。
什邡市人民医院工会副主席周光辉强调,提升食堂餐饮服务质量是建设健康食堂的关键,应该在卫生管理、菜品、价格和服务态度等方面持续优化。
随后,职工代表们佩戴好口罩和帽子,深入后厨考察卫生状况、菜品质量及服务态度,并品尝新菜品。
最后,调研组发放问卷,并与食堂管理人员及相关部门负责人座谈,广泛征集代表们意见和建议,并提出改进措施。此次调研让工会与职代会代表深入了解医院食堂服务情况,下一步,工会与职代会将持续关注食堂餐饮服务质量,努力为患者及员工创造更舒适健康的就餐环境。