为切实提升辖区校园食品安全监管力度,近期,广安市广安区浓洄街道精心编织校园食品安全“三道网”,确保障辖区校园师生饮食安全。
筑牢“组织网”。成立食品安全工作领导小组,相关部门密切配合,明确分工,确保食品安全管理责任到人,落实到位。各社区配备食品安全信息员,负责食品监督信息工作,筑起纵向到底,横向到边的街居两级食品安全监管网络。
扎紧“监查网”。组织专项检查,采取联合检查与分批检查相结合的方式,定期或不定期对各校食堂及周边餐馆暗访抽查。对辖区内5所中小学和3所幼儿园食堂以及校园周边移动小摊点、小超市、小饭馆进行逐个检查,净化市场。
拓宽“宣传网”。开展食品安全宣传活动,举办专题培训会,宣讲食品安全法规、食品卫生知识,提升食品从业人员素质,强化师生食品安全意识。各学校充分运用主题班会、板报、健康知识宣传栏等媒介,定期开展食品安全教育活动,广泛宣传食品安全知识,不断提高食品安全知识的知晓率。截至目前,共检查校内食堂2个、餐馆24家,超市、小卖部65家,责令2家存在食品卫生安全隐患的小餐馆限期整改。