今年以来,巴中市平昌县市场监管局强化餐饮安全监督,着力开展“我为群众办实事”活动,保障师生食品安全。
10月20日,该局局长苟耀华率领执法人员对全县中小学校园餐饮进行现场督查。苟耀华一行来到黄滩坝社区新一中、绵实外语学校、西南大学第三实验学校,对校内后厨的环境卫生、加工布局流程、食品调料存贮、使用、食品原料及非食品物品分类情况、食品留样、餐饮许可证、从业人员健康证明公示等环节进行了重点查看。
下一步,该局将继续加强对校园周边食品安全的日常监管力度,强化对食堂从业者的宣传教育培训,督促其落实好主体责任。