“老乡，新建的茶园一定要加强水、肥等管理，不然茶苗就难以成活，茶园就难以建成。”1月4日，新年上班第一天，巴中市南江县农业农村局高级农艺师、经作站茶叶栽培专家李明雍就来到公山镇五星村田间，给正在栽植茶叶的村民讲授了新建茶园管理技术。李明雍说，幼龄茶园管理是茶叶优质高产的关键。刚刚栽下的茶苗不管是地上部分还是地下部分长势都很脆弱，而且环境因素对其影响较大，抵御自然灾害能力弱。因此，茶农要把新建茶园当作水稻小苗一样精心管护。

覆盖保水

刚刚栽植的茶苗要在行间铺草或者用秸秆覆盖，以提高茶园地温，保持土壤水分。一般要求每亩铺1000公斤干草或2500公斤鲜草，做到盖而不严、稀疏见叶为宜。同时，由于秋栽或冬栽茶苗对水分需求量大，只有水分供应充足才能使根系深入土层，保证茶苗成活率。因此，茶苗定植后要及时浇足定根水。栽后如遇久旱无雨或茶苗出现旱象，要及时浇水，一般每半月至20天浇一次水。冬季灌水时间一般在中午12点左右并铺草保温。

查苗补苗

当前栽植的茶苗都是无性系良种苗木，由于无性系苗木根系下扎浅，抗旱能力弱，如遇干旱容易枯死，导致缺苗。因此，新建茶园要及时查苗补苗，以保证全苗壮苗。切记补苗后要浇透定根水。

合理套种

幼林茶园间套种，是为了提高茶园的土地利用率。合理套种间作可起到茶园防冻、疏松土壤等效果。具体来讲，冬季幼龄茶园一般套种青菜、萝卜、甘蓝、花菜，春夏季套作洋芋、辣椒、花生、黄豆等矮秆作物，不能套种高杆作物。间作物与茶苗根际距离要求在30厘米以外。

锄草施肥

对新建茶园里茶树周边的杂草要用人工拔除，尽量不用锄头除草，以免伤害茶苗。施肥时，由于幼龄茶树对磷、钾肥需求比例相对较高，要适当增施磷、钾肥。一般按氮、磷、钾2:1:1的比例配置。同时由于幼龄茶树根系不发达，对肥料的吸收利用率不高，追肥宜选择薄肥勤浇的方法。具体来讲，1至2年生茶树应用0.5%浓度的尿素施浇，追肥数量一般为每亩年施纯氮8～10公斤，三年生茶树可在土壤含水量高时开沟或挖穴均匀撒施，每亩用量约20公斤纯氮，并且按比例配比磷钾肥。施肥处宜距根际10～15厘米或在树冠垂直处开沟穴施肥。

定型修剪

幼龄茶园的定型修剪是茶园管理措施的关键，是培育良好茶树树冠和合理数量的健壮枝条的关键措施，是茶园中茶树持续优质、高产和高效的基础和前提。

幼龄茶树一般要进行3次定型修剪：第一次在移栽时进行，对相对生长较差的茶苗，要进行打顶移栽，定型修剪。其修剪的高度为离地面15～20厘米。修剪方法是只剪主枝，不剪侧枝，剪口向内侧倾斜，保留外侧腋芽，使剪口光滑。第二次定型修剪在栽植1年后进行，用水平剪在第一次剪口上提高10～15厘米将高出的部分剪掉。对茶树生长旺盛的，可使树高达到55～60厘米进行修剪。修剪时间以春茶前进行为宜，或春茶打顶采后进行。第三次定型修剪在第二次定型修剪1年后进行。用水平剪在上次剪口上再提高10～15厘米将蓬面剪平。最好在春茶前进行，或春茶前期早采、嫩采名优茶后进行，夏、秋季进行打顶养蓬。幼龄茶树经过3次定型修剪后，树冠迅速扩展，具有坚强骨架，第五至六年在采完春茶后，采用弧形修剪机在上次剪口上提高5～10厘米进行整形修剪，使树冠略成弧形。

病虫防治

茶园病虫害是影响茶叶产量和品质的重要因素，因此，在茶园中要采用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治措施进行茶树病虫害防治。如茶饼病可用硫酸铜液防治，茶季结束后喷施波尔多液、石硫合剂进行冬季封园。对小绿叶蝉等叶部害虫的防治，可在夏、秋季及时除草以减少虫源，并根据虫情适时喷施白僵菌孢子悬浮液和苦参碱等进行防治。同时，要根据茶树生长特点、农药品种特性、病虫的生物学特性，选择适用于茶园中使用的化学农药进行防治。使用农药时，注意农药标签或说明书上的注意事项。