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科学疏果 葡萄才能卖个好价钱

2019-5-24 9:42:52 作者:张勤 四川科技报通讯员 周超文 来源:四川科技报 点击:2次

“疏果对于葡萄的成长起着重要的作用,它是决定葡萄穗形是否美观、颗粒大小、着色度好差的关键。做到了科学疏果,不但能增加产量,因其果形大小均匀美观也能卖出好价钱。”近日,在泸州市纳溪区棉花坡镇高洞村的秀林香葡萄园,返乡创业的大学生葡萄园业主朱成霞一边指导工人疏果,一边介绍说。


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朱成霞(左三)给工人讲解葡萄疏果技术


疏果时期

为减少养分无效的消耗,疏穗和疏粒的时期以尽可能早为好。一般在坐果前进行过疏花序的植株,疏穗的任务减轻,可以在坐稳果后(盛花后20天),能清楚看出各结果枝的坐果情况,估算出每平方米架面的果穗数量时进行。

疏果时一般用小剪刀,而不能用手直摘,疏果主要是疏病虫果、裂果、日灼果、畸形果、过大果和无种子的小果,尽量选留大小一致、排列整洁向外的果子。

疏果原则

根据坐果率的高低而定,坐果率高的果穗要重疏,坐果率低的果穗要轻疏。疏果时先疏小粒、畸形果、病虫果、裂果、锈斑果,然后疏小分穗,以能将下部盖严为宜,最后疏果粒。疏果粒时先疏掉内向果,尽量使果粒松散,让果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。果穗疏完后,穗形成圆锥形。

疏果方法剪小留大,去病果和伤果;疏掉紧密的果子,保证果与果之间的空间。疏果时,首先把畸形果疏去,其次把小粒果疏去。然后根据穗形要求,剪去穗轴基部4~8个分枝及中间过密的支轴和每支轴上过多的果粒,并疏除部分穗尖的果粒。大粒品种每穗保留30~60粒,小粒品种每穗保留60~70粒。

注意事项

有露水时不能疏果,防止日灼;疏果时尽量减少手与果面的接触,因人体温度过高容易伤害果粒;疏果时不要来回转动果穗,防止扭伤果柄。

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