为科技工作者服务

为创新驱动发展服务

为提高全民科学素质服务

为党和政府科学决策服务

科教兴川
您当前的位置: 首页 > 科教兴川 > 科教兴川

大河中学:四措施保障师生舌尖上的安全

2020-5-22 15:13:46 作者:杜华春 来源: 点击:825次

开学以来,巴中市南江县大河中学高度重视食品安全工作,采取健全食品安全管理制度、宣讲食品安全知识、提高食品安全检验水平和加强食品安全常规检查“四措施”,保障学生舌尖上的安全。

在食品安全管理上,从进货、贮藏、加工各个环节严加管理,制定各项管理制度。如《食品采购制度》《食品贮藏管理制度》《食品加工卫生制度》《食品留样制度》《从业人员健康制度》等,从制度上加强管理,防患于未然。

学校把每周一定为“校安全日”,值周教师利用课间操、班主任利用读报时间、科任教师利用下课前一份钟等节点全方位讲安全相关知识,安监室人员实地教会学生购买食物时辨别三无产品的方法,同时请专业人士给师生宣讲伪劣食品防范“七字法,即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

食堂工作人员在采购食品时,对食品各个方面进行观察:包装是否完好、是否会透气,食品新鲜程度,颜色、味道。食品标签标注的各项内容是否达标、一致,从而进行研判,从源头上抵制不安全食品进入校园。

学校安检、学生处负责人定期查看食堂米、面、食用油及速冻食品,每天还对阳光厨房、餐具消毒、蔬菜浸泡与清洗、索证、常规检验、验货等环节进行抽查。

科技工作者维权平台

维权热线:65059830

维权邮箱:sckjbs@vip.163.com

热点新闻

  • 近日,广安市武胜县沿口镇第二幼儿园开展了“五星红旗我爱你”主题教育活动...
    2019-09-18
  • ​近年来,绵阳市游仙区积极探索“党建+商会+专业合作社”的产业精准扶贫新...
    2019-09-20
  • 近日,泸州市纳溪区合面镇举行“庆祝新中国成立70周年”现场书法比赛,来自...
    2019-10-16
  • ​7月10日下午,由广安市委宣传部、市文明办主办,广安区委宣传部、区文明办...
    2019-07-11
  • 巴中市南江县红光镇小学为激励学生多读书、读好书,以学校购买、师生捐赠等...
    2019-07-17
  • ​8月2日,在内江市东兴区大治乡川主村4组,村民罗德先利用晴好天气晾晒玉米...
    2019-08-09